Texte produit par l’agence XTU Architectes

Implantée dans l’écoquartier des Bassins à Flot, La Cité du Vin s’inscrit dans la politique environnementale du quartier : un impact pensé et mesuré comme le plus faible possible. 70% des besoins énergétiques de La Cité du Vin seront ainsi couverts par les énergies vertes et locales. Les architectes ont également réfléchi à la conception bioclimatique du bâtiment. Avec des entrées d’air en points bas profitant des vents dominants et des patios, et en points hauts, évacuant la chaleur et générant un courant d’air, la ventilation du bâtiment est optimisée et permet de limiter l’usage de la climatisation. Respectueux de son environnement et de l’écosystème des berges de Garonne classé en Zone Natura 2000, les aménagements paysagers autour du bâtiment prolongeront l’écosystème des ripisylves pour rafraîchir les alentours immédiats et préserver une continuité avec la rive.

La Cité du Vin, par sa forme et ses courbes audacieuses, fait contrepoint au classicisme de l’architecture bordelaise. Édifice emblématique, elle abrite dans cet écrin doré une cité dans la cité, un lieu de vie et d’expériences à parcourir inspiré du génie du lieu et qui célèbre le génie du vin. Le génie du lieu parce que l’on se trouve dans une courbe de la Garonne, en proue, à l’entrée des bassins à flots, entre ce qui fut un port et le début de la ville. Un lieu qui appartient aussi au fleuve. Ses courbes mêmes en sont inspirées, sa couleur, ses reflets viennent de la ville et de l’eau. Le génie du vin, comme univers culturel et sensoriel : l’architecture évoque un élément liquide en mouvement mais aussi un monde poétique où les mots du vin et des vignerons trouvent leur écho dans l’architecture, la «robe» du bâtiment, sa «charpente», sa rondeur, ses reflets, son éclat, etc.

Les architectes de l’agence XTU, Nicolas Desmazières et Anouk Legendre, ont imaginé un lieu évocateur empreint de références identitaires : vin qui tourne dans le verre, mouvement enroulé du cep de vigne, remous de la Garonne, une architecture qui évoque l’âme du vin et l’élément liquide: « une rondeur sans couture, immatérielle et sensuelle » qui s’adresse à son environnement multiple. Horizontales et verticales sont reliées par un mouvement continu et unique qui s’amorce dès le sol par une grande rampe promenade. C’est plus un mouvement qu’une forme, il se délie, se révèle en s’élevant. Il crée un évènement dans le paysage à l’échelle du pont et du fleuve.

Cette rondeur qui répond à la courbe de la Garonne est transcrite dans les volumes, espaces et matériaux intérieurs. La Cité du Vin est habitée par un espace majeur : le parcours permanent au deuxième étage est un voyage immersif et initiatique dans l’univers du vin. Il s’enroule autour d’un patio et offre une promenade toute en fluidité et en plénitude. Un ouvrage en bois, spectaculaire et immersif, charpente ce lieu. Il est constitué de 574 arches cintrées, toutes sur mesure, en lamellé collé. Ces arches de bois se prolongent par un mouvement ascendant dans la tour jusqu’à l’étage du belvédère par 128 épines culminant à 55 mètres. Impulsant une torsion à l’ensemble en enlaçant les différents étages, elles accompagnent le parcours du visiteur aux différents niveaux. En s’élevant dans la tour, elles deviennent visibles de l’extérieur. Cet univers de charpentes a du sens par rapport au vin : il n’y a pas de vin sans bois, les civilisations du vin sont liées aux forêts. Les espaces intérieurs emblématiques ont tous des identités spécifiques, à l’image de l’auditorium Thomas Jefferson avec son plafond en tubes de bois suspendus, du belvédère et de son plafond miroitant en bouteilles, de la salle polysensorielle immersive avec ses parois en verre cintré sérigraphiées de grands motifs évoquant le vin.